"Bedobálós" süti

Ma egy receptet kaptok:) Ő az egyik kedvenc sütim, mert egyszerű, gyorsan el lehet készíteni, jól lehet variálni és nagyon finom.

Hozzávalók: ( Mennyiségre azt írom le ami a képen látható, egy közepes méretű tepsi. Szoktam fele ennyiből is csinálni kisebb adagot )

2 doboz kefír/natúr joghurt ( Ezt kell elöszőr egy tálba önteni és utána a kefíres dobozzal mérem ki a többi hozzávalót )
4 doboz liszt
1 kávéskanálnyi szódabikarbóna
2 doboz kristálycukor
2 doboz olaj
2 tojás

Gyümölcs ( Itt én meggyel csináltam, de bármi mással lehet.
Plusz itt még anyukám kitalálta, hogy csokidarabokat és diót keverjek a tésztába. Mondjuk szerintem így már tömény lett kissé. )

Elkészítés:

A gyümölcsön kívül a többi hozzávalót egy tálba öntöm. Abban a sorrendben szoktam, ahogy ide leírtam. A szódabikarbónát a lisztbe kicsit bele kell keverni, azért is azután rakom bele.
Amikor minden benne van, összekeverem jól egy fakanállal, ameddig nem kapok normális állagú tésztát.
Tepsibe sütőpapírt szoktam rakni, aztán kivajazni és beleöntöm a tésztát. A gyümölcsöket beledobálom, amennyit szeretnék.
A tésztába ahogy írtam lehet még rakni mást, csokidarabokat, diót, kakaót, amit akarsz:D
Előmelegített kb 200 fokos sütőben kell sütni amíg barnás nem lesz a teteje. Meg szoktam szurkálni, hogy belül is megsült e rendesen.


Ti szoktatok sütit sütni? Van kedvenc receptetek?